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Cover von Schimmelpilze
Lebensweise, Nutzen, Schaden, Bekämpfung
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Author: Reiß, Jürgen Search for this author
Year: 1998
Publisher: Berlin [u.a.], Springer
Media group: Ausleihbestand
Cover von Food microbiology
fundamentals and frontiers
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Year: 2002
Publisher: Washington, DC, ASM Pr.
Media group: Dauerleihe
Cover von Food processing technologies for Africa
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Year: 1997
Publisher: Vienna, UNIDO
Media group: Ausleihbestand
Cover von Auswirkungen der Biotechnologie auf Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie
eine Delphi-Studie ; Ergebnisse für Deutschland
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Author: Menrad, Klaus; Giessler, Stefanie; Strauss, Elke Search for this author
Year: 1998
Publisher: Stuttgart, IRB-Verlag
Media group: Ausleihbestand
Cover von Folgereaktionen der Denaturierung von beta-Lactoglobulin
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Author: Krause, Karin Search for this author
Year: 1987
Media group: Ausleihbestand
Cover von Enzyme in der Lebensmitteltechnologie
2. Symposium, 1988
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Year: 1989
Publisher: Bremerhaven, Hochschule Bremerhaven
Series: Schriftenreihe der Hochschule Bremerhaven; 12, HSB Schriftenreihe; 12
Media group: Ausleihbestand
Cover von Enzymes and food processing
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Year: 1981
Publisher: London [u.a.], Applied Science
Media group: Ausleihbestand
Cover von Mycotoxins in dairy products
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Author: Egmond, Hans P. van Search for this author
Year: 1989
Publisher: London [u.a.], Elsevier
Media group: Dauerleihe
Cover von Untersuchungen zur Gefriertrocknung von Mikroorganismen
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Author: Gehrke, Hans-Hermann Search for this author
Year: 1991
Publisher: Düsseldorf, VDI Verl.
Media group: Ausleihbestand
Cover von ... 21. ..., Madrid 1987
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Year: 1987
Media group: Ausleihbestand
OPEN V 11.1.0.0