Diese vollständig überarbeitete Neuauflage weist all die innovativen konzeptionell-didaktischen und herausragenden gestalterischen Eigenschaften auf, die die früheren Auflagen zu Bestsellern gemacht haben - die außerordentliche klare und präzise Art der Darstellung, die Aktualität, das elegante, lockere Layout -, und greift in gewohnt verständlicher Form auch die jüngsten Fortschritte auf dem Gebiet der Biochemie auf. Die jahrelange Erfahrung der Autoren in der Lehre ist im gesamten Buch spürbar. Das Werk veranschaulicht den "Kern" der Biochemie - die Schlüsselkonzepte und Grundprinzipien -, schlägt Brücken zwischen verschiedenen Befunden und Untersuchungsansätzen und offenbart damit letztlich sowohl die molekulare Logik des Lebendigen als auch die Bedeutung der Biochemie für die Medizin.
Teil I: Der molekulare Bauplan des Lebens
1. Biochemie: Evolution einer Wissenschaft
2. Zusammensetzung und Struktur der Proteine
3. Erforschung der Proteine und Proteome
4. DNA, RNA und der Fluss der genetischen Information
5. Erforschung der Gene und Genome
6. Erforschung der Evolution und Bioinformatik
7. Hämoglobin: Porträt eines Proteins in Aktion
8. Enzyme: Grundlegende Konzepte und Kinetik
9. Katalytische Strategien
10. Regulationsstrategien
11. Kohlenhydrate
12. Lipide und Zellmembranen
13. Membrankanäle und -pumpen
14. Signaltransduktionswege
Teil II: Übertragung und Speicherung von Energie
15. Der Stoffwechsel: Konzepte und Grundmuster
16. Glykolyse und Gluconeogenese
17. Der Citratzyklus
18. Die oxidative Phosphorylierung
19. Die Lichtreaktionen der Photosynthese
20. Der Calvin-Zyklus und der Pentosephosphatweg
21. Der Glykogenstoffwechsel
22. Der Fettsäurestoffwechsel
23. Proteinumsatz und Aminosäurekatabolismus
Teil III: Synthese der Moleküle des Lebens
24. Biosynthese der Aminosäuren
25. Biosynthese der Nucleotide
26. Biosynthese der Membranlipide und Steroide
27. Koordination des Stoffwechsels
28. Replikation, Rekombination und Reparatur von DNA
29. Synthese und Prozessierung von RNA
30. Proteinsynthese
31. Die Steuerung der Genexpression
Teil IV: Reaktionen auf Umweltveränderungen
32. Sensorische Systeme
33. Das Immunsystem
34. Molekulare Motoren
35. Arzneistoffentwicklung
Verfasserangabe:
Jeremy M. Berg, JOhn L. Tymoczko, Lubert Stryer
Jahr:
2007
Verlag:
Heidelberg, Elsevier Spektrum Akademischer Verl.
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BC-10
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Lehrbücher
ISBN:
9783827418005
Beschreibung:
6. Auflage, XXXVIII, 1124 S. : Ill., graph. Darst.
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Literaturangaben
Mediengruppe:
Ausleihbestand