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Taschenbuch für Lebensmittelchemiker

Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Kosmetika, Futtermittel ; mit ... 78 Tabellen
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Jahr: 2005
Verlag: Berlin [u.a.], Springer
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Details

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Verfasserangabe: Wolfgang Frede (Hrsg.)
Jahr: 2005
Verlag: Berlin [u.a.], Springer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NA-120
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Handbücher
ISBN: 3540281983
Beschreibung: 2. Auflage, XXXIV, 1162 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Nahrungsmittel; Naturstoffe; Futtermittel
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Frede, Wolfgang [Hrsg.]
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Ausleihbestand