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Cover von Zulassung und Verkehr mit Zusatzstoffen bei Lebensmitteln
Textausg. mit d. amtl. Begründungen, Vorbemerkungen u. kurzen Hinweisen
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Verfasser: Nüse, Karl-Heinz; Franck, Rudi Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1978
Verlag: Köln [u.a.], Heymann
Mediengruppe: Ausleihbestand
Cover von Micro-organisms in the production of food
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Jahr: 1986
Verlag: Amsterdam [u.a.], Elsevier
Mediengruppe: Kursexemplar
Cover von Food microbiology protocols
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Jahr: 2001
Verlag: Totowa, Humana Pr.
Reihe: Methods in biotechnology; 14
Mediengruppe: Ausleihbestand
Cover von Drug discovery from nature
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Jahr: 1999
Verlag: Berlin [u.a.], Springer
Mediengruppe: Ausleihbestand
Cover von Über das Absterbeverhalten von Bacillus-Sporen in Milch und Milchkonzentraten
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Verfasser: Behringer, Reinhard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1989
Mediengruppe: Ausleihbestand
Cover von Einfluß des Killerfaktors von Saccharomyces cerevisiae auf die untergärige Bierherstellung und den Stoffwechsel sensitiver Hefen
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Verfasser: Kreil, Helmut Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1979
Mediengruppe: Ausleihbestand
Cover von Methods for the mycological examination of food
[proceedings of a NATO Advanced Research Workshop on Standardization of Methods for the Mycological Examination of Foods, held July 11 -13, 1984, in Boston, Mass.]
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Verfasser: NATO Advanced Research Workshop on Standardization of Methods for the Mycological Examination of Foods <1984, Boston, Ma Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1986
Verlag: New York [u.a.], Plenum Pr.
Mediengruppe: Fremdbestand
Cover von Volume 6.; Topics in enzyme and fermentation biotechnology
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Jahr: 1982
Bandangabe: Volume 6.
Mediengruppe: Ausleihbestand
Cover von Single cell protein
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Verfasser: Goldberg, Israel Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1985
Verlag: Berlin [u.a.], Springer
Mediengruppe: Dauerleihe
Cover von Food and feed production with microorganisms
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Jahr: 1983
Verlag: Weinheim [u.a.], Verlag Chemie
Mediengruppe: Lesesaal/Präsenzbest
OPEN V 11.1.0.0